Kwetiau Goreng Udang adalah hidangan kwetiau pipih yang dimasak dengan teknik tumis, menghadirkan perpaduan rasa gurih dan aroma seafood yang khas dari udang segar. Kwetiau yang lembut dan kenyal digoreng bersama potongan udang, sayuran segar seperti sawi dan wortel, serta bumbu tradisional seperti bawang putih, kecap manis, dan cabai.
Proses penggorengan yang cepat menjaga tekstur kwetiau tetap lembut dan udang tetap juicy, menciptakan sensasi rasa yang lezat dan memuaskan. Biasanya disajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang, Kwetiau Goreng Udang adalah pilihan tepat bagi pecinta makanan laut yang ingin menikmati hidangan mie yang kaya rasa dan tekstur.