Combination Java Bistro Style Rice | Nasi Rames

Hidangan klasik Indonesia yang penuh warna dan rasa, Nasi Rames adalah perwujudan kekayaan kuliner Jawa yang disajikan dalam satu piring lengkap. Versi khas bistro ini menyajikan perpaduan lauk pauk pilihan yang mewakili cita rasa rumahan dengan sentuhan modern yang elegan.

Disajikan dengan nasi putih hangat yang pulen, menu ini menghadirkan aneka lauk seperti:

Ayam Goreng Bumbu Kuning: Ayam yang dimarinasi dalam bumbu rempah kuning lalu digoreng hingga garing di luar dan juicy di dalam, kaya akan aroma kunyit dan serai.

Telur Balado: Telur rebus yang digoreng lalu dibalut sambal merah pedas manis khas Jawa.

Daging Empal atau Rendang Jawa: Daging sapi yang dimasak perlahan dengan bumbu manis gurih hingga empuk dan meresap sempurna.

Tumis Buncis atau Sayur Asem: Sayuran segar yang dimasak ringan sebagai pelengkap serat dan kesegaran di tengah rasa gurih lauk lainnya.

Orek Tempe atau Orek Teri Kacang: Pelengkap renyah berbumbu manis pedas yang memberikan kontras tekstur.

Sambal dan Kerupuk: Tak lengkap tanpa sambal khas rumah dan kerupuk renyah sebagai sentuhan akhir yang menggoda selera.

Nasi Rames ini cocok untuk makan siang atau malam, menyatukan rasa gurih, manis, pedas, dan segar dalam harmoni yang sempurna. Cocok untuk pecinta makanan tradisional yang ingin merasakan cita rasa Jawa dalam penyajian yang lebih modern dan bersih ala bistro. Sajian ini tak hanya mengenyangkan, tapi juga membawa kehangatan dan nostalgia dalam setiap suapan.