Sup ayam khas Lamongan ini merupakan sajian tradisional yang sangat populer dengan kuah bening yang kaya rasa dan aroma rempah yang menggugah selera. Kuahnya yang jernih namun penuh cita rasa ini dibuat dari kaldu ayam asli yang dimasak perlahan bersama berbagai bumbu pilihan, menghasilkan perpaduan rasa gurih dan segar yang khas.
Dalam setiap mangkuk sup, terdapat potongan ayam empuk yang melengkapi kenikmatan hidangan, disajikan bersama bihun lembut yang menyerap kuah dengan sempurna. Taburan bubuk kerupuk udang menambah tekstur renyah dan aroma khas yang unik, sementara tambahan kol segar memberikan sensasi segar serta nilai gizi yang lebih lengkap. Tidak ketinggalan, telur yang dimasukkan ke dalam sup menambah kelezatan dan memperkaya cita rasa keseluruhan.