Ayam marinasi goreng tepung ini diolah dengan bumbu khas yang meresap hingga ke dalam daging, kemudian digoreng hingga kulitnya renyah dan berwarna keemasan. Setelah digoreng, ayam digeprek ringan untuk menambah tekstur dan rasa yang lebih intens. Hidangan ini disajikan dengan tahu goreng yang lembut, irisan mentimun segar yang memberikan kesejukan, serta sambal terasi pedas yang kaya aroma dan rasa, memberikan sensasi pedas yang menggoda. Pilihan antara bagian paha yang juicy atau dada yang lebih lean membuat menu ini fleksibel sesuai selera, cocok dinikmati sebagai santapan utama yang memuaskan.