Ayam marinasi bakar ini diolah dengan bumbu rempah khas yang meresap sempurna ke dalam daging, lalu dipanggang hingga matang dengan aroma bakaran yang menggoda selera. Setelah proses pemanggangan, ayam digeprek ringan untuk menambah tekstur dan menghadirkan rasa yang lebih intens. Hidangan ini disajikan dengan tahu goreng yang renyah, irisan mentimun segar yang menyejukkan, serta sambal terasi pedas yang memberikan sentuhan pedas dan aroma khas yang memikat. Pilihan bagian ayam paha yang juicy atau dada yang lebih ramping memungkinkan penikmat menyesuaikan sesuai selera, menjadikan santapan ini lengkap dan memuaskan.