Rendang
Semur daging sapi pedas yang dimasak lama dengan santan. Hidangan Indonesia paling terkenal dari warisan Minang ini memiliki rasa yang kaya dan lapisan rempah yang kompleks, menjadikannya salah satu santapan paling nikmat sepanjang masa.
$ 16,75
About
Semur daging sapi pedas dengan santan ini merupakan salah satu hidangan ikonik dari warisan kuliner Minang yang kaya rasa dan penuh kehangatan. Daging sapi pilihan dimasak dengan teknik slow cooking selama berjam-jam bersama santan kental dan perpaduan rempah khas seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan ketumbar. Proses memasak yang lama ini memungkinkan bumbu meresap sempurna ke dalam serat daging, menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang mendalam.