Kari nangka yang wajib ada saat menikmati Nasi Padang ini menghadirkan kelembutan tekstur nangka yang meresap dengan bumbu kari kaya rempah, menciptakan harmoni rasa gurih, pedas, dan aromatik yang sempurna berpadu dengan nasi hangat, menjadikan setiap suapan penuh kenikmatan khas masakan Minang.